Formations Inter- Nutrition Clinique

• Intégrer les évolutions des traitements dans la prise en charge diététique
• Distinguer les conséquences psychologiques des maladies chroniques
• Utiliser les outils d’éducation thérapeutique pour mieux accompagner le patient

• Décrire les mécanismes de physiopathologie des maladies cardio-vasculaires
• Faire ressortir l’importance de l’activité physique dans la prévention primaire et secondaire
• Établir une prise en charge diététique spécifique

• Identifier les liens entre nutrition et préventions primaire et tertiaire
• Catégoriser les différents traitements des cancers
• Établir la prise en charge diététique la plus adaptée au contexte : état nutritionnel du patient, type de cancer et traitements

• Expliquer la physiopathologie de la déglutition
• Identifier les signes d’alerte des troubles de la déglutition
• Participer au dépistage des troubles de la déglutition
• Mettre en pratique l'accompagnement adapté pour prévenir les troubles de la déglutition

• Démontrer les principes et les conditions réussies d’une alimentation artificielle
• Organiser la prise en charge diététique des patients de l’hôpital au domicile
• Argumenter sur les choix nutritionnels adaptés aux patients

• Découvrir les nouveautés en matière d’alimentations thérapeutiques
• Cibler et adapter les « régimes » aux besoins du patient
• Organiser des prises en soins diététiques selon les recommandations pour l’harmonisation des pratiques diététiques

• Évaluer les niveaux d’activité physique et de sédentarité des patients
• Démontrer l’importance de l'activité physique avec le patient
• Conjuguer les bénéfices de l’accompagnement diététique et de l’activité physique

• Identifier les trois enjeux des textures modifiées : sécurité, nutrition et plaisir
• Différencier les niveaux de textures des aliments et des boissons
• Mettre en pratique les méthodes de mesure des niveaux de l’IDDSI

• Différencier les comportements alimentaires du normal au pathologique liés à l’obésité
• Comparer les différentes prises en soin : de l’équilibre alimentaire à une approche centrée sur les valeurs de la personne
• Identifier son profil de mangeur
• Discuter la pertinence de la chirurgie bariatrique

• Repérer les liens entre stress et troubles des conduites alimentaires
• Différencier les modes mentaux automatique et adaptatif
• Mettre en pratique la gestion des modes mentaux pour apaiser la relation
à l’alimentation

• Identifier les différentes maladies psychiatriques
• Reconnaître les liens entre médicaments et comportement alimentaire
• Déterminer les particularités de la prise en soin diététique en psychiatrie sur les bases de l'alimentation intuitive adaptée

• Adapter les manières d’accompagner les patients au cours de leur changement
corporel
• Réaliser des activités autour de l’image du corps et du schéma corporel
• Construire des outils adaptés pour faire évoluer sa pratique de diététicien nutritionniste

• Questionner l’application des principes de la prise en soin des troubles de l’oralité
• Déterminer des pistes d’amélioration dans ses pratiques
• Analyser ses pratiques pour consolider la prise en soins des patients

• Identifier les différents troubles des conduites alimentaires
• Reconnaître l’importance des rôles des différents professionnels dans la prise en charge des TCA
• Déterminer les points essentiels de la prise en soin diététique pour ces patients

• Démontrer l’intérêt de la pratique de la pleine conscience
pour accompagner le repas du patient
• Déterminer des outils adaptés dans le cadre des compulsions alimentaires
• Organiser une prise en charge diététique utilisant la pleine conscience pour le patient

• Poser un diagnostic diététique précis pour faciliter l’accompagnement pluridisciplinaire
• Organiser un plan de soins cohérent par rapport au diagnostic diététique établi et au patient
• Tracer son diagnostic diététique pour suivre la prise en soin du patient

• Différencier les stades de motivation du patient
• Utiliser les outils de l’entretien motivationnel pour initier un changement
• Analyser les progrès réalisés pour valoriser les efforts du patient et renforcer sa confiance

• Mesurer l’impact de la précarité sur l’alimentation et la santé des personnes
• Adapter sa posture dans une approche centrée sur la personne
• Participer à l’accompagnement diététique avec des ressources et des outils et pratiques

• Identifier le vocabulaire spécifique d’un article scientifique
• Reconnaitre les critères d’évaluation de la qualité d’un article
• Mettre en pratique une recherche bibliographique pour mettre à jour ses connaissances