Bonjour à tous et bienvenue sur le blog de la SSHA-ISA, c’est un blog en cours de construction, il sera amélioré et modifié au cours des prochaines semaines, d’ici là…
Escherichia coli, Listeria, Salmonelles
Les 3 bactéries qui effraient dans l’alimentation, et qui sont souvent associées à des scandales alimentaires, mais concrètement, qu’est-ce que...