Escherichia coli, Listeria, Salmonelles Les 3 bactéries qui effraient dans l’alimentation, et qui sont souvent associées à des scandales alimentaires, mais concrètement, qu’est-ce que...
La prise en charge diététique de patients atteints de maladies psychiatriques et/ou d’addictions donne lieu à grand nombre de réflexions, à peu près...
C’est les fêtes de fin d’année ! Et c’est le moment où bien manger devient une priorité pour tous ! Entre les volailles,...
Recette d'Hiver ! C'est bientôt Noël, les fêtes et les retrouvailles en famille ! C'est également le retour du froid et des bonnes soupes...
Nous avons tous déjà acheté de la farine et tous lu les termes T45, t55, ce sont les farines dites « d’usage »...
Le 16 octobre étant la journée nationale contre le gaspillage alimentaire, Nous allons voir comment jeter un minimum de déchets alimentaire, grâce aux bouillons...
Bonjour à tous ! Nous sommes encore en septembre, c'est la fin de l'été (même si le temps nous fait penser le contraire) Et on...
Je m’appelle Géraldine Desindes, je vis entre la région parisienne et la Bretagne. Je suis instructrice de Mindful Eating, ce sont des programmes...