Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire (1904-2010)
100 ans d'expérience au service de l'Alimentation

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Nouveautés   Actualités - Colloques
 


Catalogue de formation 2014 en ligne !

Téléchargez le ici

 

Journée Thématique Junior 2014
JTJ InterBio

Jeudi 26 juin 2014
à AgroParisTech
16 rue Claude Bernard
75005 PARIS

"Matériaux biosourcés et surfaces modifiées et Stratégies de maîtrise des pathogènes"

Tarif préférentiel 28 €
(avant le 15 mai 2014)

Journée d'échanges entre
scientifiques Juniors et Séniors organisée par la SSHA en collaboration avec ASFILAB
et avec le parrainage de l’ACIA, AgroParisTech et BIOMAT

Téléchargez le bulletin d'inscription
et le programme ici

 


Appel au prix Marcel LONCIN 2013

Thèse : appel à candidatures
Prix AREA 2014 - en savoir plus

   

Laboratoires d'analyses et de recherche

Institut Scientifique d'Hygiène et d'Analyse


- Historique : 1904-2010, plus de 100 ans d'expériences au service de l'Alimentation

-
Bibliothèque : plus de 1 000 ouvrages scientifiques référencés

- CRED - Communication Relations Extérieures et Développement : projets en cours et à venir

 


- Nutrition : Alimentation et diététique, Nutrition clinique, Education thérapeutique du patient, soin relationnel,

-
Sécurité des Aliments : Hygiène, HACCP, Traçabilité, Qualité

 


- Analyses : Vitamines, Composants nutritionnels, Polluants, Microbiologie, Evaluation sensorielle, tests consommateurs.

- Recherche :
Microbiologie (matériaux de référence, emballages, etc.), Biochimie (mise au
point de méthodes d'analyses)

Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire
16A, rue de l'Estrapade
75005 PARIS
Tél : +33 (0)1 43 25 11 85
Fax : +33 (0)1 46 34 07 45

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