Le Blog de la SSHA-ISA

 

Vous retrouverez ici toute l’actualité de la SSHA-ISA, des recettes de saison, des astuces anti-gaspi, des témoignages d’apprenants et d’intervenants, des actus liées à la nutrition et bien plus encore.

Recette de saison : Parmigiana d’aubergine

Recette de saison : Parmigiana d’aubergine

 Le mois d'août, les vacances en famille ou entre amis, les grillades, la plancha, c'est le moment ou jamais de sortir une recette végétarienne, à base d'aubergines et à bas coût !    Quoi de mieux qu'une Parmigiana di Melanzane ? Cela peut aussi bien accompagner...

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Le saviez-vous ? Les matières grasses…

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Quelles matières grasses à avoir dans son placard ou votre réfrigérateur ? On entend un peu tout et son contraire sur les matières grasses, et au final entre toutes ces informations on ne sait jamais vraiment à quoi se fier, alors certes, il y a deux grandes écoles :...

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