Obésité et comportement alimentaire – niveau 2 - PEC17 - SSHA
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Obésité et comportement alimentaire – niveau 2

Code PEC17
MAJ 06/2020

 

Durée
2 jours soit 14 heures

 

Dates

 

2020
Du 29  au 30 septembre 2020 

 

 

2021
Du 16 au 17 septembre 2021

 


Prix 2020 : 930€ HT
Prix 2021 : 950€ HT

TVA en sus

 

 

Lieu
SSHA – ISA
16A, rue de l’Estrapade
75005 PARIS
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Objectifs

  • Identifier les troubles du comportement alimentaire chez le patient obèse
  • Intégrer l’évolution de ses pratiques dans la diététique de l’obésité
  • Proposer aux patients un accompagnement adapté pour lever la restriction cognitive

Contenu

LES TROUBLES ALIMENTAIRES

  • Comment se manifestent-t-ils ?
  • À quoi ils servent ?
  • Comment les dépister ?
  • Rappels sur la communication (écoute active et attitudes de Porter)

L’OBÉSITÉ
Les apprentissages que le patient obèse doit faire

 

  • Lever la restriction cognitive
  • Tenir compte de ses repères physiologiques
  • Travailler sur les dysfonctionnements cognitifs
  • Réguler les apports énergétiques
  • Amener le patient à réfléchir sur son désir de « maigrir » qu’il soit candidat ou non à une chirurgie bariatrique

CONSTRUIRE SON ACCOMPAGNEMENT DIETÉTIQUE

  • Quels apprentissages peuvent-être faits en groupe et en individuel ?
  • Les outils adaptés aux types de prises en charge :
    carnet alimentaire, fiche technique d’atelier…
  • Travailler sa posture
  • Connaître les limites de son expertise et savoir orienter
    vers un psychologue

Intervenants

Diététiciens nutritionnistes 

Public cible

Diététiciens-nutritionnistes, professionnels de santé ou collaborateurs concernés par le thème

Prérequis

Avoir suivi PEC07 – Obésité et comportement alimentaire – niveau 1

Modalités pédagogiques

Alternance de méthodes pédagogiques : apports de connaissances, exercices pratiques, études de cas, réflexion, analyses et échanges d’expériences.
Document pédagogique remis à chaque participant.
Nombre de participants limité

Modalités d’évaluation

Les acquis sont évalués par oral et/ou écrit (études de cas, questionnaires…) tout au long et/ou en fin de formation.
Une attestation de fin de formation est délivrée à chaque participant.

Modalités et délais accès

Convention de formation si inscription initiée par l’employeur dans le cadre du plan de développement de compétences
Contrat de formation individuel si inscription initiée par le participant
Inscription par le biais d’un bulletin téléchargeable sur le site internet, J-30 avant la formation et possible jusqu’à J-1 selon disponibilité

Accessibilité aux personnes handicapées

SSHA ISA est un établissement ERP 3ème catégorie en conformité avec la réglementation PMR en vigueur