Il était nécessaire, dès la fondation de la SSHA de posséder une importante bibliothèque et de pouvoir disposer d’une documentation et de références bibliographiques concernant les recherches et expérimentations faisant l’objet des études entreprises à la suite des décisions du Conseil d’Administration représentatif des différents secteurs d’activité liés à l’alimentation de l’Homme.
Aujourd’hui, la bibliothèque de la SSHA est constituée de plus de 1 000 ouvrages scientifiques sur les thèmes de l’Alimentation et de la Nutrition.
L’ensemble des ouvrages a été organisé dans une base de données pour permettre les recherches par thème, par auteur ou par année.
Pour préparer votre recherche, demandez-nous par mail à isa@ssha.asso.fr
Nous vous enverrons la base de données de la bibliothèque.
La consultation des ouvrages s’effectue exclusivement à la SSHA et est réservée à ses membres
Pour devenir membre de la SSHA, contactez-nous
Quelques photos de la bibliothèque actuelle de la SSHA
