Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire

  Communication Relations Extérieures Développement

 

 

Financement en 2009 d’un programme R&D sur « l’efficacité des méthodes de comptage pour
l’évaluation de la contamination surfacique et mise au point d’un nouveau protocole de dénombrement »

Financement en 2010 d’un programme R&D sur « la mise au point d’un nouveau système analytique
rapide en microbiologie couplant microfiltration et détection optique »

Financement sur 2011-2014 d’une thèse sur « la corrélation sensorielle et instrumentale des mesures de texture
de systèmes alimentaires pâteux, collant, gluant… » en collaboration avec l’école doctorale AgroParisTech Massy

Réflexion en cours sur la création d’un site internet support de veille réglementaire et technique


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