Société Scientifique d'Hygiène Alimentaire
  Bibliothèque

 

Il était nécessaire, dès la fondation de la SSHA de posséder une importante bibliothèque et de pouvoir disposer d'une documentation et de références bibliographiques concernant les recherches et expérimentations faisant l'objet des études entreprises à la suite des décisions du Conseil d'Administration représentatif des différents secteurs d'activité liés à l'alimentation de l'Homme.

Cette bibliothèque imposante au siècle dernier comme en témoigne la photo a été reconstituée récemment.
Aujourd'hui, la bibliothèque de la SSHA est constituée de plus de 1 000 ouvrages scientifiques sur les thèmes de l'Alimentation et de la Nutrition.
L'ensemble des ouvrages a été organisé dans une base de données pour permettre les recherches par thème, par auteur ou par année.


La consultation des ouvrages s'effectue exclusivement à la SSHA et est réservée à ses membres

Accéder à la base de données
de la bibliothèque de la SSHA

  

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Directeur Général de la SSHA


Quelques photos de la bibliothèque actuelle de la SSHA
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